

€140,00€125,00
en stock
Bac plastique alimentaire HACCP 400 x 300 rectangulaire.¤Pour les gros volumes de stockage, le couvercle supporte des charges élevées.¤Bac polyvalent.¤Cartouche d'identification réinscriptible pour le suivi des stocks.¤Design ne présentant aucune zone de
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Commandé avant 15:00, livré demain.
GILAC
5x Bac HACCP 15 L rectangulaire + couvercle | 400x300 | blanc
Bac plastique alimentaire HACCP 400 x 300 rectangulaire.¤Pour les gros volumes de stockage, le couvercle supporte des charges élevées.¤Bac polyvalent.¤Cartouche d'identification réinscriptible pour le suivi des stocks.¤Design ne présentant aucune zone de
€140,00€125,00


€40,00€36,36
en stock
Bac plein avec couvercle.¤Adapté pour le stockage de la vaisselle.
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Commandé avant 15:00, livré demain.
GILAC
Bac plein + couvercle 27 L | 400(l)x300mm | bleu
Bac plein avec couvercle.¤Adapté pour le stockage de la vaisselle.
€40,00€36,36


€67,00€61,25
en stock
Manne à pain compacte, adaptée à la nouvelle taille des baguettes.¤Permet de conserver la qualité et la fraîcheur des produits par son ajourement.¤Hauteur de 2 mannes à pain 120 L emboîtées : 73.5 cm / empilées : 109,5 cm.
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Commandé avant 15:00, livré demain.
GILAC
Manne à pain compacte 120 L | blanc | 640(l)x450x555mm
Manne à pain compacte, adaptée à la nouvelle taille des baguettes.¤Permet de conserver la qualité et la fraîcheur des produits par son ajourement.¤Hauteur de 2 mannes à pain 120 L emboîtées : 73.5 cm / empilées : 109,5 cm.
€67,00€61,25


€67,00€61,25
en stock
Manne à pain compacte, adaptée à la nouvelle taille des baguettes.¤Permet de conserver la qualité et la fraîcheur des produits par son ajourement.¤Hauteur de 2 mannes à pain 120 L emboîtées : 73.5 cm / empilées : 109,5 cm.
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Commandé avant 15:00, livré demain.
GILAC
Manne à pain compacte 120 L | beige | 640(l)x450x555mm
Manne à pain compacte, adaptée à la nouvelle taille des baguettes.¤Permet de conserver la qualité et la fraîcheur des produits par son ajourement.¤Hauteur de 2 mannes à pain 120 L emboîtées : 73.5 cm / empilées : 109,5 cm.
€67,00€61,25


GILAC
Code de l'article 1001940
€110,00€100,00
en stock
Caisse 600 x 400 ajourée empilable et emboîtable par rotation d'un demi-tour.¤Caisse légère.¤Poignées intégrées ergonomiques pour une préhension facile et pratique.¤Identification rapide grâce au système de bicoloration.
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Commandé avant 15:00, livré demain.
GILAC
10x Caisse à viennoiserie légère bicolore 20 L | ivoire/orange | 600(l)x400x120mm
Caisse 600 x 400 ajourée empilable et emboîtable par rotation d'un demi-tour.¤Caisse légère.¤Poignées intégrées ergonomiques pour une préhension facile et pratique.¤Identification rapide grâce au système de bicoloration.
€110,00€100,00


€659,00€599,17
en stock
Scarificateur GILAME avec lame changeable.¤Lame droite pour scarifier les pains et les baguettes.¤Capuchon de protection de lame souple pour assurer une totale sécurité.¤Manche ergonomique réduisant les TMS (position du poignet moins cassée).¤Lame en inox
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Commandé avant 15:00, livré demain.
GILAC
Scarificateur GILAME® | lame droite changeable | lot de 100
Scarificateur GILAME avec lame changeable.¤Lame droite pour scarifier les pains et les baguettes.¤Capuchon de protection de lame souple pour assurer une totale sécurité.¤Manche ergonomique réduisant les TMS (position du poignet moins cassée).¤Lame en inox
€659,00€599,17


€220,00€199,72
en stock
Lame courbée idéale pour scarifier sous la croûte des pains.¤Couteau ultra léger 5,4 g (sans capuchon).¤Lame détectable de 0,15 mm, arrondie (ne se change pas).¤Manche ergonomique réduisant les TMS (position du poignet moins cassée).¤Le capuchon de protec
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Commandé avant 15:00, livré demain.
GILAC
Scarificateur GILAME® jetable | lame courbée | lot de 100
Lame courbée idéale pour scarifier sous la croûte des pains.¤Couteau ultra léger 5,4 g (sans capuchon).¤Lame détectable de 0,15 mm, arrondie (ne se change pas).¤Manche ergonomique réduisant les TMS (position du poignet moins cassée).¤Le capuchon de protec
€220,00€199,72


€44,00€39,94
en stock
Lame droite pour scarifier les pains et les baguettes.¤Couteau ultra léger 5,4 g (sans capuchon).¤Lame détectable de 0,15 mm, arrondie (ne se change pas).¤Manche ergonomique réduisant les TMS (position du poignet moins cassée).¤Le capuchon de protection s
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Commandé avant 15:00, livré demain.
GILAC
Scarificateur GILAME® jetable | lame droite | blister de 15
Lame droite pour scarifier les pains et les baguettes.¤Couteau ultra léger 5,4 g (sans capuchon).¤Lame détectable de 0,15 mm, arrondie (ne se change pas).¤Manche ergonomique réduisant les TMS (position du poignet moins cassée).¤Le capuchon de protection s
€44,00€39,94


€65,00€59,40
en stock
Caisse pleine 600 x 400.¤Pour les traiteurs, restaurateurs : caisse de stockage des matières premières.¤Empilable avec et sans couvercle, grande capacité d'empilement en hauteur.¤Fond plat sans zone de rétention, nettoyage facile.¤Disponible en 6 couleurs
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Commandé avant 15:00, livré demain.
GILAC
5x Bac à Pâtons 14 L | 600(l)x400x90mm | blanc
Caisse pleine 600 x 400.¤Pour les traiteurs, restaurateurs : caisse de stockage des matières premières.¤Empilable avec et sans couvercle, grande capacité d'empilement en hauteur.¤Fond plat sans zone de rétention, nettoyage facile.¤Disponible en 6 couleurs
€65,00€59,40


€115,00€106,50
en stock
Bacs plats témoins spécifiquement destinés à la conservation des échantillons de plats témoins dans le cadre de la démarche HACCP pour la restauration. ¤Lavable en machine sans altération du marquage.
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Commandé avant 15:00, livré demain.
GILAC
Bac plat témoin 12 L + couvercle | 400(l)x300x180mm | Lot de 5
Bacs plats témoins spécifiquement destinés à la conservation des échantillons de plats témoins dans le cadre de la démarche HACCP pour la restauration. ¤Lavable en machine sans altération du marquage.
€115,00€106,50


€55,00€48,15
en stock
Cuvette apte au contact alimentaire.¤Très bonne résistance mécanique et chimique.¤ durable.¤ Grande facilité de nettoyage.¤ Emboîtable sans effet de ventouse grâce aux ergots.¤ Avec rebords pour faciliter la préhension des produits.
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Commandé avant 15:00, livré demain.
GILAC
5x Cuvettes rondes | 7,5 L | blanc | (H)125mm Ø 350mm
Cuvette apte au contact alimentaire.¤Très bonne résistance mécanique et chimique.¤ durable.¤ Grande facilité de nettoyage.¤ Emboîtable sans effet de ventouse grâce aux ergots.¤ Avec rebords pour faciliter la préhension des produits.
€55,00€48,15


€199,72
en stock
Lame droite pour scarifier les pains et les baguettes.¤Couteau ultra léger 5,4 g (sans capuchon).¤Lame détectable de 0,15 mm, arrondie (ne se change pas).¤Manche ergonomique réduisant les TMS (position du poignet moins cassée).¤Le capuchon de protection s
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Commandé avant 15:00, livré demain.
GILAC
Scarificateur GILAME® jetable | lame droite | lot de 100
Lame droite pour scarifier les pains et les baguettes.¤Couteau ultra léger 5,4 g (sans capuchon).¤Lame détectable de 0,15 mm, arrondie (ne se change pas).¤Manche ergonomique réduisant les TMS (position du poignet moins cassée).¤Le capuchon de protection s
€199,72

Matériel de Cuisson
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