Rational Four Mixte XS Électrique | Self Cooking Center 6 2/3 | Capacité 6x 2/3 GN | 20-80 Couverts

Le SelfCookingCenter XS dispose naturellement de toutes les fonctions intelligentes offertes dans le SelfCookingCenter. Notre nouveau système deviendra un véritable assistant en cuisine, synonyme de cuisson de qualité, de simplicité d'utilisation et de haute efficacité.

Doté de 5 sens, il offre bien plus de fonctions qu'un combi-cuiseur classique.

Le SelfCookingCenter® XS reconnaît les conditions idéales de l'enceinte de cuisson, détecte la taille et la quantité d'aliments, réfléchit avec le chef et sait ainsi comment le plat doit êter cuit pour être parfait. De plus, il apprend les habitudes préférées du chef et communique même avec celui-ci.

Télécharger ici le mode d'emploi Self Cooking Center:
https://www.rational-online.com/fr_fr/Service_client%C3%A8le/T%C3%A9l%C3%A9chargements//

Spécifications :

• Capacité : 6 x 2/3GN
• Nombre de couverts par jour : 20 - 80
  Enfournement Longitudinal : 1/1, 2/3, 1/3, 2/8 GN
• Largeur : 655mm
• Profondeur : 555mm
• Hauteur : 567mm
• Arrivée d’eau : R 3/4"
• Sortie d’eau : DN 40
• Pression de l’eau : 150-600 kPa ou 0,15-0,6 Mpa

 Version électrique :

• Poids : 72kg
• Puissance raccordée : 5,7kW
• Protection : 3 x 16 A
• Alimentation de la red :  3 NAC 400V
• Puissance Chaleur Pulsée :  5,4kW
• Puissance Vapeur : 5,4kW
   

Faites Attention: notre prix est un prix très favorable en comparaison avec les autres fournisseurs, car chez CHRshop vous commandez un Four Rational sans( !) les services pour l’entretien de votre produit.  

Vous avez 1 an de garantie sur les pièces détachées !!!