Friteuse Gaz MILIVOLT | Pitco SG18S | 40kW | Huile 34Kg | 100Kg/u | 498x876x863(h)mm
Depuis 90 ans Pitco allie fiabilité, durabilité et efficacité…offrant un excellent rendement pour de faibles coûts opérationnels. Il y a des friteuses gaz et électrique avec des capacités divers. Une filtration quotidienne prolonge la durée de vie de la graisse/huile de plus de 50% ce qui nécessite un changement moins fréquent. Toutes les friteuses PITCO peuvent être dotées de systèmes de filtration de graisse. Les ennemis de la graisse/huile de friture sont : la chaleur, l’oxygène diminue la qualité, les miettes de panure, de la lumière, du sel et l’humidité ou de glace à l’extérieur du produit.
Modèle MILIVOLT:
- Allumage manuel
- Thermostat Mécanqiue
- Pas de nécessité de connexion électrique
Spécifications :
- Dimensions ext.: 498 x 876 x 1.172/ 863 mm (lxpxh/hauteur de travail)
- Dim. cuve : 457 x 457 mm (lxp)
- Puissance : 40 kW – 140.000 BTU
- Type: MILIVOLT
- Capacité Huile: 34 kg
- Cap. Produits : 100 kg par heure
- Poids : 105 kg
Construction:
- Boitier INOX
- Pieds réglables
- 2 Paniers
- 5 bruleurs
- Systeme Solstice
- Brosse de nettoyage
- Grille
Vous pouvez également choisir pour:
Panier en inox, couvercle inox, modèle digital, solid state ou computer, système de nettoyage automatique, 1 ou 3 paniers.

Matériel de Cuisson
Petits Équipements
Réfrigération & Congélation
Maintien Chaud
Hygiène
Présentation
INOX
Autres
SOLDES %



