Accessoires à Pâtisserie - Boulangerie - Chocolatier

Cuvette apte au contact alimentaire.¤Très bonne résistance mécanique et chimique.¤ durable.¤ Grande facilité de nettoyage.¤ Emboîtable sans effet de ventouse grâce aux ergots.¤ Avec rebords pour faciliter la préhension des produits. Lire plus

Lame droite pour scarifier les pains et les baguettes.¤Couteau ultra léger 5,4 g (sans capuchon).¤Lame détectable de 0,15 mm, arrondie (ne se change pas).¤Manche ergonomique réduisant les TMS (position du poignet moins cassée).¤Le capuchon de protection s Lire plus

Excellente stabilité et très grande maniabilité grâce aux 5 roues directrices montées sur roulement à billes.¤Résistance à la charge sur sol lisse de 120 Kg.¤Base injectée en ABS garantissant une grande solidité.¤Compatible avec tous les fûts (de 30 L à 1 Lire plus

Franchissement facilité grâce à sa conception exclusive basée sur 6 roues fixes, dont 2 roues centrales décalées, permet de s'affranchir des contraintes mécaniques liées au franchissement des seuils.¤Résistance à la charge : 250 Kg.¤Pivote sur les roues c Lire plus