Jumbo 42 - Machine Sous Vide Henkelman, avec une barre de soudure double 

C’est une machine sous vide la marque Henkelman est c’est un modèle de table. Cette machine convient à une large variété de produits et dimensions. C’est une conception tout en inox. La chambre à vide emboutie avec des angles arrondis, permettant un nettoyage facile. Le couvercle est transparent. La Barre de soudure est amovible et sans connexions électriques. Les plaques d’insertion sont volumiques pour un cycle rapide. Une remise en atmosphère douce adaptée aux produits fragiles ou tranchants. 

Avec cette machine vous pouvez mettre vos produits sous vide par 2 côtes de l'appareil.

Résultat de la mise sous vide: 99,80% (2 mbar)

Spécifications:

• Dimensions-chambre (Lxlxh): 370x420x180 mm
• Dimensions-machine (Lxlxh): 525x480x430 mm
• Longueur de la barre de soudure: 420 mm
• Capacité de la pompe: 016 m3/h
• Cycle de la machine: 20-40 sec
• Contruction toute inox de première qualité
• Couvercle transparent
• Barres de soudures amovibles
• Décompression progressive