FALCON 80 | Machine Sous Vide Henkelman | 100m3 / 15-40 sec |820x900x(h)1070mm

Falcon 80 Machine Sous Vide Henkelman

Des modèles à une seule et double cloche avec un chassis en inox ainsi qu’ une chambre et un couvercle en aluminium. Les modèles Falcon sont souvent vendus à des entreprises non alimentaires et des moyennes et grandes sociétés de production. La série Falcon sont des modèles debout.  

Résultat de Proces Sous Vide: 99,98% (0.2 mbar)

Spécifications:

• Dimensions-chambre (Lxlxh): 510x760x235 mm
• Dimensions-machine (Lxlxh): 820x900x1070 mm
• Longueur de la barre de soudure: 760mm/510mm
• Capacité de la pompe: 100 m3/h
• Cycle de la machine: 15-40 sec.
• Chassis en inox
• Hygiène optimale
• Couvercle en aluminium avec fenêtre
• Contre- barres amovibles
• Plaques d'insertion