BOXER 52 | Machine Sous Vide Henkelman | 021m3 / 20-40 sec |700x530x(h)440mm

Boxer 52 - Machine Sous Vide Henkelman

La série boxer est une série de modèles de table. La machine a une construction robuste avec châssis en inox. Une chambre à vide inox emboutie au design étudié pour un nettoyage facile. La machine a un couvercle transparent. Les barres de soudure sont amovibles et sans connexions électriques. Les plaques d’insertion sont volumique.

Résultat de la mise sous vide: 99,80% (2 mbar)

Spécifications:

• Capacité de la pompe 21 m3 /h 
• Cycle de la machine 15-35 sec. 
• Dimensions (L x l x h) 530 x 700 x 440 mm 
• Poids 66 kg 
• Voltage 230V-1-50Hz (autres voltages disponibles) 
• Puissance 0,75 - 1,0 kW
• Modèle de table pratique
• Chassis en inox
• Hygiène optimale
• 10 programmes
• Machine toutes options
• Barres de soudures amovibles