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Cuiseur Sous-Vide GN 1/1 Inox | 200(p)mm | 20 Litres | 600x330x300(h)mm
Cuiseur Sous-Vide GN 1/1 Inox | 200(p)mm | 20 Litres | 600x330x300(h)mm
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€469,00€387,00
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Description
- Appareil pour la cuisson sous-vide à juste température: une méthode de cuisson réalisée dans une poche plastique sous vide et scellé avec une température controllée très préciesement.
Idéal pour des restaurants avec un menu à la carte.
Convient très bien à la préparation en dehors des coups de feu.
Resultats de cuisson de haute qualité constante.
Thermostat réglable avec une haute précision (0,1°C) de 45° à 90°C.
Bâti complètement en inox.
Livré avec un couvercle avec une bande de silicone pour une fermeture hermétique. - Equipé avec des poignées et un robinet.
Livré avec un panier en inox avec 6 compartiments.
Spécification
Art Nr : 225448
litre : 20
W : 600
V : 230
mm : 600x330x(H)300
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Matériel de Cuisson
Petits Équipements
Réfrigération & Congélation
Maintien Chaud
Hygiène
Présentation
INOX
Autres
SOLDES %





