Four à Fonction Vapeur | 860x900x (h) 960mm | 400V | XB693 BakerLux Manuel | 6 x 600x400mm

Acier inoxydable interne et externe, avec minuterie, thermostat et voyant à 260 ° C et double vitrage (touche froide), avec régulateur d'injection d'humidité pour le système de vapeur fraîche à injection directe et le système Dry Plus pour le contrôle de l'humidité ou pour le séchage des produits.

Spécifications:

• Hauteur: 96cm
• Longueur: 86cm
• Largeur: 90cm
• Tension: 400 volts
• Consommation: 10,5 kW
• Convient pour 6 x 600x400mm
• Sont livrés sans grille ni plaque de cuisson