Plaque cuisson gaz Inox | Lisse | Top | 200C°C à 400C°C | 800x700x250/320(h)mm

Dimensions utiles de la surface de cuisson 730x540 mm, 39,42 dm2.

Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304, "Top" embouti épaisseur 15/10ème, vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".
Plaque de cuisson inclinée en acier à haute conductibilité thermique, rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson positionné sur la façade avant de l'appareil avec sécurité contre toutes ouvertures accidentelles.
Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de 200°C à 400°C par une vanne gaz (version chrome, régulation de 130°C à 300°C par une vanne thermostatique gaz).

Avantage :
plaque emboutie, réalisation en une seule pièce avec le TOP même de l'appareil, hygiène assurée à 100% !

• mm (LxPxH) : 800x700xh250/320
• kcal/h : 12040
• kg : 84
• M³ : 0,4