Four Mixte à Injection Directe INOX | 6x GN1/1 | 7,8kW/400V| 890x517x769(h)mm

Four mixte compact Gastro M. Compatible GN 1/1 en longueur. Entièrement en acier inoxydable AISI304. Équipé d'une porte à double vitrage (charnières à droite), de deux turbines d'aération automatiques et d'un panneau de commande électronique. Plage de température 30-280 ?C pour four à air chaud et cuisson combinée, 30-110 ?C pour vapeur.

Caractéristiques du produit

• Dimensions 769(H) x 517(L) x 890(P)mm
• Matériel Acier inoxydable
• Rendement 7.8 kW
• Code du Fournisseur FDEK061
• Alimentation 400V
• Poids 80kg
• Chambre de cuisson pour 6 x GN 1/1 (en longueur)
• Panneau de commande électronique
• Porte double vitrage
• 2 turbines auto-reverse
• Intérieur facile à nettoyer