Friteuse gaz électronique | 1 Cuve ronde 13 Litres | Robinet de vidange | 230V/0,1kW | 535x875x940/1320(h)mm

Production par cuve : 25kg/h en pré-cuisson 50kg/h en cuisson
1 cuve 13 litres Ø 360 mm (16,16 kW).
1 porte battante.
En dotation : 1 couvercle en acier inox par cuve.

Top supérieur de forte épaisseur (20/10éme), soudé
Robinet de vidange inferieur pour chaque cuve et bac de vidange (ou filtration) amovible avec bec verseur (utilisation aisée en toute sécurité).
Bac supérieure pour les aliments précuits, muni d'un fond perforée permettant l'égouttage
Portes battantes à double parois et isolées
Chauffage par brûleur circulaire en fonte à très haut rendement, chambre de combustion isolée
Cheminée (une pour chaque cuve) d'évacuation pour les gaz de combustion
Vanne gaz de type "SIT" muni d'une Sécurité par thermocouple et piezo d'allumage
Affichage "digital" de la température en façade avant pour chaque cuve
Fabrication en acier inox AISI 304/441.
Conformes aux normes CE en vigueur.

PLUS :
Rien ne remplace le goût des frites fraîches. Abandonnez le surgelé, grâce a nos friteuses Diamond, proposez la vraie recette traditionnelle !!
Régulateur électronique (affichage digital), meilleure gestion de la température, bien plus rapide.
Construction très robuste et design très innovant
Cuve ronde Ø 360 mm en acier (30/10émé) emboutie et sertie, étanchéité assuré à 100% et une finition irréprochable!), munie d'une zone froide avec crépine de fond.
Double sécurité : Thermostat de sécurité anti-feu (sécurité au cas d'un allumage a cuve vide), ainsi que d'un thermostat de sécurité standard.
Bac supérieure renforcé (de grande capacité) pour entreposer les aliments après précuisons. 

• mm (LxPxH) : 535x900xh930/1507
• kcal/h : 13760
• kW : 0,1
• Volt : 230/1N 50-60Hz
• kg : 85
• M³ : 0,8