Fourneau gaz | 4 feux vifs | 10 et 6kW |four électrique GN 2/1 | 400V | 800x900x(h)850/920mm

4 brûleurs (1x 10 kW et 3x 6 kW).
Four électrique GN 2/1 575x700xh300 mm (8,5 kW 400V/3+N).

Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm) avec cuvette de récolte liquide étanche, pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5".
Four en acier inox AISI 430, angles arrondis, sole en fonte, structure amovible, porte à double parois isolées, charnières à ressorts contrebalancés, poignée en inox.
Brûleurs et couronnes en laiton à très haut rendement, technologie "Flower Flame", régulation par vanne gaz. Grilles en fonte émaillée (450x350 mm).
Four électrique, chauffage par résistances en inox, placées dans la voûte et sous la sole du four. Interrupteur ON/OFF, régulation de 110°C à 285°C, en dotation 1 grille. 

• mm (LxPxH) : 800x900xh850/920
• kcal/h : 31390
• kW : 6
• Volt : 400/3N 50-60Hz
• kg : 155
• M³ : 1,03