Four électrique à translation, bande 375mm | 400V| 121x60x(H)26/32cm | 6000W

Productivité : 15/10 pizzas/h (5,5' / 6,5' de cuisson).
Inrerrupteur On/Off, contrôle indépendant, des régulateurs d'énergie à chaque résistance.
Régulateur de vitesse.
Thermomètre analogique.
Tapis en acier inox, largeur 375 mm, longeur 935 mm, hauteur réglable de 40 à 75 mm.
Construction en acier inox, grille supérieure perforée.
Pieds réglables.

ADVANTAGE:
Idéal pour pizzas, flammenküsche, tartes, quiches, pâtisseries, baguettes et tartines garnies, ciabatta. La double régulation permet d'adapter la cuisson au type et à l'épaisseur de la pâte à cuire. 

• mm (LxPxH) : 1210x600xh260/320
• kW : 6
• Volt : 400-230/3N 50Hz
• kg : 41
• M³ : 0,33