Four électrique à convection + humidificateur manuel | 825x685x560(h)mm | pour 4 x 600x400 mm

Livré avec 1 grille 600x400 mm. 2 turbines 2800 t/min.

Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430.
Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis.
Joint sur le contre porte, facilement amovible. Structure porte platine facilement amovible (75 mm) anti-basculante. Déflecteurs facilement démontables.
Oura d'évacuation du condensat.
2 moteurs avec turbines (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.
Porte: athermique à double vitrages (4 mm), vitre intermédiaire sur charnières, entretien aisé (sauf CPE643-N).
Poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique.
Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.
Chauffage électrique: résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines. Panneau de commandes composé d'un sélecteur d'humidification, thermostat de 20°C à 280°C, timer de 1 à 120 min.

ADVANTAGE
Mise à température rapide. Cuisson homogène et rapide, même à basse température grâce à la diffusion de la chaleur par turbines. Grâce à l'humidificateur, cuisez sans dessèchement.

• mm (LxPxH) : 825x685xh560
• kW : 6,2
• Volt : 400-230/3N 50Hz
• kg : 60
• M³ : 0,5