Four à Convection Inox | Vaporisation | 4x GN2/3 | 3,3kW | 600x720x540(h)mm
Avec vapeur
Entièrement en acier inoxydable
Contenance : 4 (442 x 325 mm)
Espacement entre grilles 75 mm
Commande électronique avec 3 phases de cuisson
Affichage par LED pour la température, l’heure, le degré de
vaporisation, le programme
Inversion de rotation du ventilateur (marche à droite/marche à gauche)
pour une température optimale dans l’enceinte de cuisson
Plage de température : 0 °C à 260 °C
Raccordement eau 3/4"
Extraction de la vapeur
Porte à double vitrage
Éclairage intérieur
Enceinte à angles arrondis
Degré de protection électrique : IPX4
Puissance : 3,3 kW / 230 V 50-60 Hz 1 NAC - prêt à être branché
Dimensions : L 600 x P 720 x H 540 mm
Dotation : 4 plaques (442 x 325 mm)
Poids : 38,4 kg

Matériel de Cuisson
Petits Équipements
Réfrigération & Congélation
Maintien Chaud
Hygiène
Présentation
INOX
Autres
SOLDES %





